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Aubry Brut

Champagne de Aubry.

Producteur
Aubry
Type
Assemblage
Dosage
Brut
Millésime
Non millésimé
Cépages
Chardonnay 31%, Pinot Noir 22%, Meunier 11%, ancient varieties 12%, 24% reserve wines

Assemblage non millésimé faiblement dosé, comprenant notamment les cépages anciens arbane, petit meslier, pinot blanc et pinot gris.

À propos de Champagne Aubry

Champagne​‌​ Aubry est une maison de champagne indépendante à Jouy-lès-Reims, fondée en 1986 par les frères Pierre et Philippe Aubry, issus d’une famille de vignerons depuis 1790. Pierre est œnologue et Philippe biologiste ; ensemble, ils forment une équipe unique qui allie traditions classiques et innovation. Histoire : Les frères ont commencé en 1986 avec pour mission de sauver des cépages historiques oubliés. En 1989-1990, ils ont greffé les premières variétés oubliées… En savoir plus sur Aubry

Le village de Jouy-les-Reims

Jouy-lès-Reims est un petit village viticole du département de la Marne (51), dans la Petite Montagne de Reims, à faible distance au sud-ouest de Reims, dans le terroir Reims : Vesle & Ardre. Cru : Jouy-lès-Reims est classé Premier Cru. Vignoble : les vignes s'étendent sur les coteaux de la Petite Montagne, sur du calcaire avec des couches d'argile et de… En savoir plus sur Jouy-les-Reims

Où acheter

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