Champagne Vély-Prodhomme

Champagnerhaus in Ecueil, Montagne de Reims.

Dorf: Ecueil (Premier Cru)
Region: Montagne de Reims
Gegründet: 1973
Cuvées im Führer: 7

Vély-Prodhomme‌ ist ein Familienhaus in Écueil auf der Petite Montagne de Reims, wenige Kilometer von Reims und Épernay entfernt. Die Leidenschaft der Familie für den Weinbau reicht bis 1913 zurück und wird inzwischen von fünf Generationen getragen. Die Urgroßeltern begannen mit den ersten Flaschenfüllungen im Dorf; nach 1946 entwickelten die Großeltern den Champagner Vély Kirch. Seit 1973 arbeitet die Familie unter dem Namen Vély-Prodhomme, heute mit Séverine und Jean-Marie und ihren Kindern.

Weinberge Die 4 Hektar Premier Cru liegen rund um das Dorf: 1 ha Chardonnay, 2,20 ha Pinot Noir und 80 Ar Meunier.

Champagner

Brut Tradition (60 % Pinot Noir, mindestens 30 Monate im Keller)
Keshi Brut Nature, ein Blanc de Noirs ohne Dosage
Brut Rosé
Demi-Sec
Brut Améthyste (Lese 2012, mindestens 60 Monate)
Brut Millésime Marquise des Anges 2018
Nuit Blanche, Blanc de Blancs

Das Haus ist von Montag bis Sonntag geöffnet, vorzugsweise nach Vereinbarung.

Cuvées von Vély-Prodhomme

Vély-Prodhomme Brut Améthyste

Assemblage · Brut · 2012 · 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Aus der Lese 2012, mindestens 60 Monate gereift, kraftvoll mit Brioche-Noten.

Vély-Prodhomme Brut Millésime Marquise des Anges 2018

Assemblage · Brut · 2018 · 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Jahrgang, mindestens 60 Monate gereift, mit Noten von Brioche, Röstaromen und Holz.

Vély-Prodhomme Brut Rosé

Rosé · Brut · 40% Meunier, 35% Chardonnay, 25% Pinot Noir

Zur Hälfte 2020 und zur Hälfte Reserveweine, mit Noten von Erdbeere und Himbeere.

Vély-Prodhomme Brut Tradition

Assemblage · Brut · 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Meunier

Zwei Drittel 2022 und ein Drittel Reserveweine, mindestens 30 Monate gereift, mit Noten roter Früchte und Apfel.

Vély-Prodhomme Demi-Sec

Assemblage · Demi-Sec · 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Meunier

Sanfter, fruchtiger Demi-Sec für Desserts.

Vély-Prodhomme Keshi Brut Nature

Blanc de Noirs · Brut Nature · 100% Pinot Noir

Pinot Noir ohne Dosage aus 2020 mit einem Drittel Reserveweinen.

Vély-Prodhomme Nuit Blanche

Blanc de Blancs · Brut · 2021 · 100% Chardonnay

Chardonnay 2021, bei dem die Hälfte des Weins den biologischen Säureabbau durchlaufen hat, mindestens 60 Monate gereift.

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