Champagne Paul Dangin
Champagnerhaus in der Champagne.
- Cuvées im Führer
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Champagne Paul Dangin & Fils ist ein Familienbetrieb in Celles-sur-Ource im Herzen der Côte des Bar, im äußersten Süden der Aube.
- Geschichte: 1947 beschloss Paul Dangin, die im 19. Jahrhundert von seinem Vater Joseph begonnene Qualitätsarbeit fortzusetzen, und gründete die Marke. Die Cuvée '47 erinnert an dieses Jahr.
- Weinberge und Terroir: Der Familienbetrieb umfasst 50 Hektar, bepflanzt mit Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc.
- Arbeitsweise und Stil: Das Weingut ist Terra-Vitis-zertifiziert für umweltfreundlichen Weinbau. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen.
- Cuvées: Zum Sortiment gehören unter anderem Carte d'Or, Carte Noire, Cuvée '47 und ein Prestige-Jahrgang. Les Sels Minéraux ist ein Brut Nature (Dosage zéro) aus 100 % Pinot Noir, entstanden in Zusammenarbeit mit dem italienischen Weinhändler Tregalli.
Cuvées von Paul Dangin
Paul Dangin Les Sels Minéraux Dosage Zéro
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Paul Dangin: Bottle Hero.
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