Champagne Maison Person

Champagnerhaus in Épernay, Vallée de la Marne.

Dorf: Épernay
Region: Vallée de la Marne
Cuvées im Führer: 4

Maison Champagne Person ist ein Familienweingut in Épernay, ansässig in der 14 rue Chaude Ruelle, das seit mehr als 35 Jahren besteht und sich durch einen biologischen, ganzheitlichen und lebensorientierten Weinbau auszeichnet. Der Hausstil basiert auf Geobiologie und Kosmobiologie, wobei im Einklang mit natürlichen Energien und den Kräften der Erde gearbeitet wird, um Champagner von reiner Lichtqualität zu schaffen.

Die Champagner von Maison Person werden nach einem organischen und bewussten Ansatz erzeugt, der den Boden und das Leben in den Mittelpunkt stellt. Das Team verbindet jahrhundertealte Anbaupraktiken mit einer modernen Vision von Nachhaltigkeit, wobei jede Cuvée die tiefe Einheit von Terroir, Handwerkskunst und Natur zum Ausdruck bringt. Verkostungen und Kellerbesichtigungen finden ausschließlich nach Vereinbarung statt.

Einige charakteristische Champagner des Hauses sind:

Rose de Vie
La Dynamie
Le Geste Juste

Besucher können das Weingut im Herzen der Côte des Blancs erkunden, wo der Schwerpunkt darauf liegt, in jeder Flasche die Kraft der Erde und das Licht des Himmels zu offenbaren.

Cuvées von Maison Person

Person Or acle de la Rose

Rosé · Extra Brut · 2012 · 100% Pinot Noir

Rosé aus 4 Stunden Beerenmazeration, was eine Farbe wie Rebhuhnauge (Œil de Perdrix) ergibt.

Person Or d'Âge

Extra Brut · 100% Chardonnay

Zur Hälfte im Edelstahl, zur Hälfte in burgundischen 228-L-Fässern ausgebaut.

Person Or du Temps

Extra Brut · 2012 · 100% Chardonnay

8 Monate in Eichenfässern ausgebaut, mit Fassgärung; Grande Médaille d'Or beim Concours Mondial de Bruxelles.

Person Or iginal

Brut Nature · 100% Chardonnay

Zur Hälfte im Edelstahl, zur Hälfte in burgundischen 228-L-Fässern ausgebaut.

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