Champagne Jean Goût
Champagnerhaus in Rilly-la-Montagne, Montagne de Reims.
- Dorf
- Rilly-la-Montagne (Premier Cru)
- Region
- Montagne de Reims
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Gegründet
- 1928
- Cuvées im Führer
- 7
Champagne Jeangout ist ein Familienbetrieb, der 1928 in Rilly-la-Montagne (Montagne de Reims) gegründet wurde, seit 1983 von Didier Jeangout geführt wird und nun die vierte Generation (mit Sohn Romain) umfasst. Das Weingut verbindet traditionelle Champagnermethoden mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit; die Weinberge sind seit 2023 vollständig biologisch zertifiziert und seit 2015 HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale).
Die Weinberge umfassen etwa 4 Hektar auf Ton-Kalkstein-Böden, was den Weinen Mineralität und Frische verleiht. Das Haus ist bekannt für die rautenförmigen Etiketten als Symbol der Ewigkeit und bietet neben Verkostungen auch Chambres d'hôtes (Gästezimmer) an. Besucher können nach Vereinbarung die Keller und Weinberge erkunden (Öffnungszeiten Mo-Sa: 08:30-18:00 Uhr).
Die Champagner umfassen verschiedene Cuvées, darunter:
- Brut Premier Cru: Eine klassische Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier.
- 100 % Meunier: Ein reiner Ausdruck dieser Rebsorte.
- Blanc de Blancs: Aus 100 % Chardonnay, manchmal mit Ausbau in Eichenholz.
- Rosé de Saignée: Ein durch Mazeration hergestellter Rosé, ausgezeichnet mit einer Goldmedaille bei den Vinalies Internationales.
Die Adresse lautet 3 Rue Gervais, 51500 Rilly-la-Montagne.
Cuvées von Jean Goût
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