Champagne Étienne Calsac

Champagnerhaus in Avize, Côte des Blancs.

Dorf

Avize (Grand Cru)

Region

Côte des Blancs

Cuvées im Führer

6

Website

champagne-etienne-calsac.com

Champagne Étienne Calsac ist ein kleiner Récoltant-Manipulant in Avize an der Côte des Blancs.

• Geschichte: Étienne Calsac stammt aus einer Winzerfamilie, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Nach seiner Ausbildung und Erfahrungen auf Weingütern in Frankreich und im Ausland übernahm er mit etwa 26 Jahren das Familienweingut.
• Weinberge und Terroir: Er bewirtschaftet rund 2,8 Hektar Reben mit einem Alter von etwa dreißig Jahren in Avize, Grauves und Bisseuil, dazu einen Clos in Avize und eine kleine Parzelle bei Sézanne mit seltenen alten Rebsorten.
• Arbeitsweise und Stil: Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Die Gärung verläuft oft spontan, und die Weine reifen teilweise im Holz. Die Arbeit im Weinberg zielt auf gesunde Böden, mit einer Umstellung auf biologischen Anbau.
• Cuvées: Neben Chardonnay-Cuvées wie Les Rocheforts, Val l'Hermite und Clos des Maladries erzeugt er Les Revenants, eine Assemblage aus Pinot Blanc, Petit Meslier und Arbane.

Cuvées von Étienne Calsac

Importeure

Étienne Calsac wird importiert von: L'Atelier du Champagne.

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Étienne Calsac: Bottle Hero, L'Atelier du Champagne.

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