Champagne Barnaut
Champagnerhaus in Bouzy, Montagne de Reims.
- Dorf
- Bouzy (Grand Cru)
- Region
- Montagne de Reims
- Gegründet
- 1874
- Cuvées im Führer
- 9
Champagne Barnaut ist ein unabhängiges Champagnerhaus in Bouzy, einem Grand-Cru-Dorf in der Montagne de Reims, gegründet 1874 von Edmond Barnaut. Das Haus wird derzeit von Philippe, Guillaume und Laurette Secondé geführt, die die fünfte beziehungsweise sechste Generation vertreten. Die Philosophie verbindet jahrhundertealte Tradition mit moderner Präzision, mit dem Ziel, den reinen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.
Die Weinberge umfassen etwa 16,5 Hektar, die ausschließlich innerhalb der Grenzen des Grand Cru Bouzy liegen. Der Boden ist argilo-calcair, und die Rebstöcke haben ein durchschnittliches Alter von 25 Jahren, mit überwiegend Pinot Noir (etwa 60 %) und Chardonnay (30 %). Die Rebstöcke werden nach der HVE3-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale) und lutte raisonnée (integrierte Bekämpfung) bewirtschaftet, wobei Beweidung eingesetzt wird, um die Bodengesundheit zu fördern und die Rebstöcke älter werden zu lassen.
Die Arbeitsweise von Barnaut zielt auf die Minimierung von Eingriffen: Rebstöcke werden nicht entfernt, sondern ersetzt, um die Wurzelsysteme zu stärken, und es wird ein natürlicher und schlichter Ausdruck des Terroirs ohne künstliche Zusätze gewählt. Philippe Secondé, gelernter Önologe, betont den Respekt vor der Natur und meidet Trends, um die Authentizität der Weine zu gewährleisten.
Das Portfolio umfasst 9 Champagner-Cuvées und zwei Stillweine:
- Grand-Cru-Champagner: Darunter Barnaut Authentique Rosé (92/100), Grande Réserve (91-92/100), Blanc de Noirs (91/100), Blanc de Blancs Éclat de Chardonnay (91/100), Cuvée Edmond (92/100) und Millésime (93/100).
- Stillweine: Der prestigeträchtige Bouzy Rouge (Rotwein) und der seltene Clos Barnaut Rosé, beide unter der Appellation Coteaux-Champenois.
- Die Preise der Champagner liegen in der Regel zwischen 25 € und 45 €.
Besucher werden in der Boutique in der Rue Gambetta (oder Place André Collard) für persönliche Führungen und Verkostungen in einer Atmosphäre des späten 19. Jahrhunderts empfangen. Die Besichtigungen sind auf Französisch und Englisch verfügbar und bieten Einblick in den Weinbereitungsprozess, die Galipes (Gärtunnel) und die Verkostung mehrerer Cuvées.
Cuvées von Barnaut
Importeure
Barnaut wird importiert von: Hans Moolenaar Wijnkoperij.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Barnaut: Hans Moolenaar Wijnkoperij.
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