Hervieux-Dumez La Spécial Club
Champagne van Hervieux Dumez.
- Producent
- Hervieux Dumez
- Type
- Assemblage
- Dosage
- Brut
- Jaargang
- Non-vintage
- Druivenrassen
- 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Meunier
Millésime-cuvée die alleen in uitstekende jaren wordt gemaakt, gebotteld voor de Club Trésors de Champagne met Premier Cru-druiven uit Sacy, Chamery en Ecueil.
Over Champagne Hervieux Dumez
Champagne Hervieux-Dumez is een familiebedrijf in Sacy (Premier Cru, Montagne de Reims), opgericht in de jaren '40 door Henri Hervieux en Juliette Dumez. De dagelijkse leiding is in handen van de vierde generatie: Laurent, Clément en Timothée Hervieux. Het domein is lid van de Club Trésors de Champagne sinds 1971 en produceert ongeveer 50.000 flessen per jaar. Geschiedenis en Terroir Het erfgoed van vier generaties wordt gekenmerkt door gezonde en duurzame wijnbouw… Lees meer over Hervieux Dumez
Het dorp Sacy
Sacy ligt in de Petite Montagne de Reims, ten zuidwesten van Reims, op de hellingen boven het dal van de Ardre (departement Marne). Het dorp heeft de status Premier Cru. Wijngaarden: de bodems bevatten naast krijt ook zand en klei. Pinot Meunier en Pinot Noir zijn de belangrijkste druiven, aangevuld met Chardonnay. Karakter: fruitige, soepele champagnes… Meer over Sacy
Andere cuvées van Hervieux Dumez
- Hervieux-Dumez Brut Rosé
- Hervieux-Dumez Brut Réserve
- Hervieux-Dumez Brut Tradition
- Hervieux-Dumez Cuvée La Vieille Cave
- Hervieux-Dumez L'Or de la Montagne
- Hervieux-Dumez Les Grains Blancs
- Hervieux-Dumez Les Grains Blancs Nature
- Hervieux-Dumez Les Grains Noirs
- Hervieux-Dumez Rosé Extra Brut