Champagne360.nlFR › Champagne › Regio › Dorp › Cru

Hervieux-Dumez Brut Tradition

Champagne van Hervieux Dumez.

Producent
Hervieux Dumez
Type
Assemblage
Dosage
Brut
Jaargang
Non-vintage
Druivenrassen
50% Pinot Noir, 25% Meunier, 25% Chardonnay

Lichte, fruitige assemblage uit Premier Cru Sacy, Chamery, Ecueil en Villedommange met tonen van citrus, bloemen en passievrucht.

Over Champagne Hervieux Dumez

Champagne​‌​ Hervieux-Dumez is een familiebedrijf in Sacy (Premier Cru, Montagne de Reims), opgericht in de jaren '40 door Henri Hervieux en Juliette Dumez. De dagelijkse leiding is in handen van de vierde generatie: Laurent, Clément en Timothée Hervieux. Het domein is lid van de Club Trésors de Champagne sinds 1971 en produceert ongeveer 50.000 flessen per jaar. Geschiedenis en Terroir Het erfgoed van vier generaties wordt gekenmerkt door gezonde en duurzame wijnbouw… Lees meer over Hervieux Dumez

Het dorp Sacy

Sacy ligt in de Petite Montagne de Reims, ten zuidwesten van Reims, op de hellingen boven het dal van de Ardre (departement Marne). Het dorp heeft de status Premier Cru. Wijngaarden: de bodems bevatten naast krijt ook zand en klei. Pinot Meunier en Pinot Noir zijn de belangrijkste druiven, aangevuld met Chardonnay. Karakter: fruitige, soepele champagnes… Meer over Sacy

Andere cuvées van Hervieux Dumez

Alle cuvées van Hervieux Dumez · Zoek champagnes