Mont-Saint-Père
Village de Champagne, Vallée de la Marne.
- Région
- Vallée de la Marne
- Maisons dans le guide
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Mont-Saint-Père se trouve dans le département de l'Aisne, au bord de la Marne, à quelques kilomètres à l'est de Château-Thierry, dans la partie occidentale de la Vallée de la Marne. Le village n'a pas de classement en cru.
Le sud de l'Aisne fait partie de l'appellation Champagne. Les vignes s'étendent ici sur les coteaux qui longent la Marne, comme le coteau de Chartèves au-dessus du village. Dans cette partie occidentale de la vallée, le meunier est le cépage dominant, planté sur des sols argileux et marneux. Les champagnes sont donc généralement fruités, ronds et accessibles.
La région de Château-Thierry est moins fréquentée que le cœur de la Champagne, si bien que les visiteurs y sont souvent en contact direct avec les vignerons. À Mont-Saint-Père, Alain Bergère, entre autres, élabore du champagne.
Maisons de Champagne à Mont-Saint-Père
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