Champagne Tellier
Maison de Champagne à Moussy, Vallée de la Marne.
- Village
- Moussy
- Région
- Vallée de la Marne
- Cuvées dans le guide
- 12
Champagne Tellier est un producteur artisanal de Moussy, situé entre la Montagne de Reims et la Côte des Blancs, dirigé par Quentin Tellier (depuis 2016) et son père Christophe.
Histoire Les origines du domaine, à l'origine le Château des Conardins, remontent à 1222. Après la Révolution française, le domaine a été reconstruit par Raymond Renaud en 1936. Christophe Tellier l'a repris en 1980, suivi de ses fils Quentin et Alexandre, qui ont officiellement adopté en 2016 le nom Champagne Tellier pour leurs propres cuvées.
Vignobles et terroir Le domaine possède 12 hectares de vignes, dont 3 hectares sont conservés pour sa propre production. Les 18 parcelles sont réparties sur cinq villages :
- Moussy et Pierry (Premier Cru) : sols de craie profonds, dominés par le Pinot Meunier (59 %), le Chardonnay (35 %) et le Pinot Noir (6 %).
- Chavot, Fontaine-sur-Aÿ et Cramant (Grand Cru) : sols de craie moins profonds, superficiels.
L'âge moyen des vignes est de 35 ans, avec une large part de sélection massale afin de préserver le patrimoine.
Méthodes de travail et philosophie
- Vinification parcellaire : Chacune des 18 parcelles est pressée et fermentée séparément afin de mettre en valeur les micro-terroirs.
- Durabilité : Le domaine est certifié HVE et est en conversion avec des conseils biologiques et biodynamiques.
- Vinification : pressurage doux avec un pressoir de 6 000 kg, fermentation sur bois (fûts de Leflaive et de Pape Clément) et élevage dans des caves séculaires à une température constante de 11 °C.
- Style : Tous les champagnes sont millésimés et brut/extra brut (peu ou pas de dosage).
Champagnes et disponibilité Tellier produit environ 20 000 à 30 000 bouteilles par an. Outre ses propres cuvées, le domaine vend 75 % de ses raisins à de grandes maisons telles que Krug, Louis Roederer et Billecart-Salmon. Parmi les cuvées connues :
- Les Massales Millésimé Extra Brut : l'assemblage du domaine.
- 100 % Pinot Meunier : exclusivement issu des parcelles historiques de Moussy.
- Coteaux Champenois : une petite production de vin rouge de Pinot Noir en référence au style bourguignon.
Cuvées de Tellier
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant Tellier : Arentz Wijnen (Wijnhandel Marcel Arentz), Cavissima.
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