Champagne Régis Poissinet
Maison de Champagne à Cuchery, Vallée de la Marne.
- Village
- Cuchery
- Région
- Vallée de la Marne
- Cuvées dans le guide
- 5
- Site web
- champagne-regis-poissinet.com
Champagne Régis Poissinet est un domaine familial de Cuchery, dans la Vallée de la Marne, avec des vignes sur les deux rives de la Marne.
- Histoire : Régis Poissinet a commencé son apprentissage dans les vignes à quinze ans et a repris le domaine familial en 2008 ; il travaille aujourd'hui avec son fils Maxime.
- Vignoble et terroir : Le domaine exploite environ 7 hectares à Cuchery, Baslieux, Leuvrigny, Troissy et Mareuil-le-Port. Le pinot meunier domine avec près de 80 % de l'encépagement, complété par du chardonnay et du pinot noir.
- Méthode et style : Le vignoble a été progressivement converti à l'agriculture biologique et à la biodynamie, avec une certification en 2020. Le domaine utilise son propre compost, sans intrants de synthèse. Les dosages sont faibles.
- Cuvées : La gamme compte quelques champagnes, dont Irizée Meunier (100 % pinot meunier), Irizée Chardonnay, Terre d'Irizée (assemblage des trois cépages champenois), Terre de Rosé et L'Émergente. Le domaine a également sorti son premier coteaux-champenois.
Cuvées de Régis Poissinet
Régis Poissinet Irizée Chardonnay
Régis Poissinet Irizée Meunier
Régis Poissinet L'Émergente
Régis Poissinet Terre d'Irizée
Régis Poissinet Terre de Rosé
Importateurs
Régis Poissinet est importé par : Selected by Dronk.
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant Régis Poissinet : Selected by Dronk.
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