Champagne Masse-Liébart & Fils
Maison de Champagne à Troissy, Vallée de la Marne.
- Village
- Troissy
- Région
- Vallée de la Marne
- Type de maison
- RC · Récoltant Coopérateur
- Cuvées dans le guide
- 7
Champagne Masse-Liébart & Fils est une maison familiale située à Troissy, dans la Vallée de la Marne. Les racines de la famille en Champagne remontent sur huit générations jusqu'au XVIIIe siècle ; la maison a fêté ses 100 ans en 2024. Aujourd'hui, Emmanuel Masse dirige le domaine, rejoint en 2024 par sa fille Candice.
Vignoble
Les vignes s'épanouissent principalement autour de Troissy, sur des sols entre craie et argile. Le meunier y règne, accompagné du chardonnay et du pinot noir. Le domaine pratique la lutte raisonnée et est labellisé HVE.
Méthode
Masse-Liébart est coopérateur depuis de nombreuses années et intimement lié à la coopérative La Ruche de Troissy ; Jean, la 2e génération, fut le premier de la famille à la rejoindre. Les champagnes reposent ensuite plusieurs années dans la cave familiale.
Champagnes
La gamme comprend L'Ouverture (brut), L'Esprit Pur (extra brut), L'Attentive (brut rosé), Les Quatre Temps (millésime), Déjeuner dans le Verger (brut réserve), Fugue au Bord de l'Eau (blanc de blancs) et Les Flâneries de Jean (blanc de meunier), cuvée hommage à Jean. Le domaine propose aussi le gîte l'Abribulles.
Cuvées de Masse-Liébart & Fils
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