Champagne Loriot Père & Fils

Maison de Champagne à Villers-sous-Chatillon, Vallée de la Marne.

Village

Villers-sous-Chatillon

Région

Vallée de la Marne

Type de maison

RM · Récoltant Manipulant

Fondée en

1920

Cuvées dans le guide

8

Champagne​‌​ Loriot Père & Fils est une entreprise familiale de Villers-sous-Châtillon (Marne), fondée dans les années 1920 par l'arrière-arrière-grand-père Robert Loriot. L'entreprise est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération, avec Pierre-Etienne Loriot comme propriétaire actuel, accompagné de son épouse Cassandra.

• Vignobles : les vignes se situent sur la rive droite de la vallée de la Marne, sur des sols argilo-calcaires exposés au sud. Le domaine pratique la viticulture raisonnée et cultive quatre cépages : Meunier, Pinot noir, Chardonnay et Petit Meslier.
• Méthode de travail : en tant que vigneron récoltant-manipulant, ils vinifient leurs propres raisins. La vinification a lieu en cuves inox thermostatées, avec également des fûts de chêne pour certaines cuvées. Le champagne repose au minimum 15 mois en cave, tandis que les cuvées de prestige vieillissent jusqu'à 10 ans.
• Champagnes et visite : la gamme comprend des blancs de blancs, des blancs de noirs (comme la récente cuvée « YENNEFER ») et des rosés. Le domaine propose des visites de cave et des dégustations, souvent dans une salle de dégustation moderne avec vue sur les anciennes caves et un petit musée. Coordonnées : 15 rue des Vignes, 51700 Villers-sous-Châtillon, téléphone 03 26 58 36 26.

Cuvées de Loriot Père & Fils

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