Champagne Fleury-Gille
Maison de Champagne à Trélou-sur-Marne, Vallée de la Marne.
- Village
- Trélou-sur-Marne
- Région
- Vallée de la Marne
- Cuvées dans le guide
- 9
Champagne Fleury-Gille est une maison de vin indépendante établie à Trélou-sur-Marne, au cœur de la Vallée de la Marne, sur la route touristique du Champagne entre Reims, Paris et Épernay. La famille Fleury est active dans la viticulture depuis 1842 ; la marque actuelle Fleury-Gille a été créée en 1955 par Marcel Fleury et son épouse Micheline. Aujourd'hui, les 8 hectares de vignes sont gérés par Bertrand et Christine Fleury, qui allient tradition familiale et modernité.
Les vignes se trouvent sur des sols argilo-calcaires entre la Marne et la forêt, avec un âge moyen de 30 ans. Le domaine est reconnu Vigneron Indépendant et bénéficie du label Haute Valeur Environnementale. La vinification se caractérise par la vendange manuelle, l'utilisation d'un pressoir traditionnel (4 000 kg), le débourbage naturel, la fermentation malolactique complète et un élevage en cuves émaillées et en fûts de chêne, avec bouchage par des bouchons techniques UNIQ.
L'offre comprend un large éventail de champagnes très bien notés, tels que :
- Absolu : Un Brut Nature (BSA) de 60 % Pinot Noir et 30 % Chardonnay.
- Cuvée Pierre-Louis : Un Brut Millésime (par ex. 2013, 2010) de 100 % Chardonnay.
- Carte d'Or : Un Blanc de Noirs de 80 % Pinot Meunier et 20 % Pinot Noir.
- Rosé : Un Brut de 50 % Pinot Noir et 30 % Chardonnay.
Les visiteurs peuvent se rendre au domaine pour des visites de la cave et du pressoir traditionnel, suivies de dégustations. La Maison Vigneronne est ouverte du lundi au samedi de 9 h 00 à 12 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. Coordonnées : 23 rue Pascal, 02850 Trélou-sur-Marne, téléphone +33 3 23 70 83 99.
Cuvées de Fleury-Gille
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant Fleury-Gille : Vente directe Vigneron Indépendant.
Tous les producteurs dans le guide interactif · Toutes les maisons de Champagne