Champagne C.H. Piconnet

Maison de Champagne à Neuville-sur-Seine, Côte des Bar.

Champagne‌ C.H. Piconnet est un petit domaine situé à Neuville-sur-Seine, dans la Côte des Bar (Aube).

Histoire : Le domaine a été fondé en 2014 par Clément et Agathe Piconnet.
Vignoble et terroir : Piconnet possède 7,5 hectares de vignes, tous situés dans l'Aube. L'encépagement est majoritairement composé de pinot noir, avec un peu de chardonnay. Une grande partie des raisins est vendue à de plus grandes maisons de Champagne ; seuls les meilleurs lots entrent dans les cuvées du domaine.
Méthodes et style : La vigne est travaillée sans herbicides, avec une attention portée à la vie des sols et à la biodiversité. Les vins sont élaborés en très petites quantités, vinifiés en cuves inox et volontairement peu dosés ; plusieurs cuvées sont en brut nature.
Cuvées : La gamme comprend notamment un Blanc de Noirs Brut Nature, le Blanc de Blancs Les Val Mantra et le rosé Les Vignes de Charles.

Cuvées de C.H. Piconnet

C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature

Blanc de Noirs · Brut Nature

C.H. Piconnet Les Val Mantra Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · 2018

C.H. Piconnet Les Vignes de Charles Rosé

Rosé

C.H. Piconnet est importé par : De Larense Wijnkoperij.

Cavistes et grossistes proposant C.H. Piconnet : De Larense Wijnkoperij.