Champagne Angélique Lacroix

Maison de Champagne à Montigny-sous-Châtillon, Vallée de la Marne.

Village

Montigny-sous-Châtillon

Région

Vallée de la Marne

Cuvées dans le guide

6

Champagne​‌​ Angélique Lacroix est une entreprise familiale établie à Montigny-sous-Châtillon (Vallée de la Marne), fondée par Angélique Lacroix, qui a repris l’exploitation en 2010 pour lancer sa propre marque. Elle associe sa passion du vin à une formation dans la parfumerie, ce qui donne des champagnes axés sur l’émotion et la sensualité plutôt que sur la complexité technique.

Les vignobles couvrent 4,5 hectares et sont répartis sur Montigny-sous-Châtillon, Leuvrigny, Vassy (Dormans) et Mont-Saint-Père. L’encépagement se compose de 70 à 75 % de Pinot Meunier, 20 % de Pinot Noir et 10 à 15 % de Chardonnay. La maison porte le label Vigneron Indépendant, ce qui indique qu’Angélique maîtrise l’ensemble du processus de production, de la vigne à la mise en bouteille.

Parmi les cuvées remarquables :

• Divine Angel Prestige Rosé : Un brut rosé avec 70 % de Chardonnay, récompensé par 92/100 points.
• Délicate Angel : Un champagne blanc extra-brut (70 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay) noté 90/100.
• Irrésistible Angel : Un rosé qui a remporté en 2018 le Trophée Jeunes Talents de Champagne.
• Prestige Divine Angel : Un brut blanc avec 70 % de Chardonnay et 30 % de Pinot Noir (91/100 points).
• L'Écrin by Angel : Un blanc de noirs brut nature de 100 % Pinot Meunier (89/100 points).

Les visiteurs peuvent passer sur rendez-vous pour des visites de cave et des dégustations. La maison est réputée pour son style accessible, chaque cuvée étant baptisée d’un nom qui parle directement aux sens, comme Divine et Irrésistible.

Cuvées de Angélique Lacroix

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