Richard Bavion Premium Cuvée
Champagne de Richard Bavion.
- Producteur
- Richard Bavion
- Type
- Assemblage
- Dosage
- Brut
- Millésime
- Non millésimé
- Cépages
- 20% Pinot Noir, 55% Meunier, 25% Chardonnay
Assemblage de 20 % pinot noir, 55 % meunier et 25 % chardonnay avec 15 % de vins de réserve issus d'une solera commencée en 2016, vieilli 24 mois et dosé à 9 g/l.
À propos de Champagne Richard Bavion
Richard Bavion est une marque de Champagne élaborée en collaboration avec une grande maison de Champagne de l'avenue de Champagne à Épernay, où les vins vieillissent également en cave. Raisins et vinification Le chardonnay provient des Grands et Premiers Crus de la Côte des Blancs, dont Avize et Le Mesnil-sur-Oger, le pinot noir de la Montagne de Reims et le meunier de la Vallée de la Marne. Chaque parcelle est vinifiée séparément en petites cuves ; une partie des vins… En savoir plus sur Richard Bavion
Le village de Épernay
Épernay se trouve sur la rive gauche de la Marne, au carrefour de la Vallée de la Marne, de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims (département de la Marne). La ville n'a pas de statut de cru, mais passe, avec Reims, pour la capitale du champagne. Avenue de Champagne : cette avenue est bordée par les demeures imposantes de maisons comme Moët &… En savoir plus sur Épernay
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