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Guilleminot Tradition

Champagne de Guilleminot.

Producteur
Guilleminot
Type
Blanc de Noirs
Millésime
Non millésimé
Cépages
100% Pinot Noir

Blanc de noirs composé de 70 % de vins de l'année et de 30 % de vins de réserve, vieilli trois ans sur lies, alliant finesse et structure à une rondeur fruitée.

À propos de Champagne Guilleminot

Maison​‌​ Guilleminot est une maison de champagne établie à Channes, dans la Côte des Bar (région de l'Aube), fondée au XIXe siècle et aujourd'hui menée par trois générations. La famille travaille avec passion la terre et la vigne et a la champagnisation dans la famille depuis le début du XXe siècle. Vignobles et méthode de travail La maison se spécialise dans le 100 % Blanc de Noirs, un choix rare consistant à utiliser des raisins noirs à jus clair pour produire du vin… En savoir plus sur Guilleminot

Le village de Channes

Channes est un petit village viticole du département de l'Aube, à l'extrême sud de la Champagne, tout près des limites avec les départements de l'Yonne et de la Côte-d'Or. Il appartient à la Côte des Bar et au Barséquanais et n'a pas de statut de cru. Situation : à proximité des Riceys et de Bar-sur-Seine, dans la zone frontalière avec la Bourgogne… En savoir plus sur Channes

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