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Chanoine Frères Brut

Champagne de Chanoine Frères.

Producteur
Chanoine Frères
Type
Assemblage
Dosage
Brut
Millésime
Non millésimé
Cépages
50% Pinot Noir, 30% Meunier, 20% Chardonnay

Assemblage des trois cépages mené par les pinots, avec du pinot noir provenant principalement de la Côte des Bar.

À propos de Champagne Chanoine Frères

Chanoine​‌​ Frères se présente comme la deuxième plus ancienne maison de champagne de l'histoire. Pierre Chanoine la fonde en 1730 sur le Faubourg de la Folie (l'actuelle Avenue de Champagne) à Épernay, où la maison fait creuser les premières caves de champagne de la ville. En 1830, Chanoine crée l'une des toutes premières étiquettes de champagne en papier, et en 1991, la maison s'installe Allée du Vignoble à Reims, avec l'une des premières caves hors sol de Champagne… En savoir plus sur Chanoine Frères

Le village de Reims

Reims est, avec Épernay, la capitale du champagne, située au bord de la Vesle, à la lisière nord de la Montagne de Reims (département de la Marne). La ville elle-même n'a pas de statut de cru ; son importance tient à ses maisons de champagne et à leurs caves. Sous la ville s'étendent des kilomètres de caves, en partie creusées dans d'anciennes carrières de… En savoir plus sur Reims

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