Champagne Richard Bavion

Champagnerhaus in Épernay, Vallée de la Marne.

Dorf: Épernay
Region: Vallée de la Marne
Cuvées im Führer: 7

Richard‌ Bavion ist eine Champagnermarke, die in Zusammenarbeit mit einem großen Champagnerhaus an der Avenue de Champagne in Épernay entsteht, wo die Weine auch im Keller reifen.

Trauben und Vinifikation Der Chardonnay stammt aus Grand und Premier Crus der Côte des Blancs, darunter Avize und Le Mesnil-sur-Oger, der Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Meunier aus dem Vallée de la Marne. Jede Parzelle wird getrennt in kleinen Tanks vinifiziert; ein Teil der Weine reift in großen Eichenfässern. Die Cuvées enthalten Reservewein aus einer 2016 begonnenen Solera.

Champagner Das Sortiment umfasst die Premium Cuvée, den Premium Rosé, den Blanc de Blancs, den Premier Cru Prestige, die Premium Cuvée Gold mit Metalletikett und Luminous, einen Brut und einen Rosé mit beleuchtetem Etikett.

Cuvées von Richard Bavion

Richard Bavion Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · 100% Chardonnay

100% Chardonnay mit 15% Reservewein aus einer 2016 begonnenen Solera, 24 Monate gereift, mit niedriger Dosage.

Richard Bavion Luminous Brut

Brut

Brut mit LED-beleuchtetem Etikett, 24-36 Monate gereift mit 10-15% Wein aus einer 2016 begonnenen Solera.

Richard Bavion Luminous Rosé

Rosé

Rosé mit LED-beleuchtetem Etikett, 24-36 Monate gereift mit 10-15% Wein aus einer 2016 begonnenen Solera.

Richard Bavion Premium Cuvée

Assemblage · Brut · 20% Pinot Noir, 55% Meunier, 25% Chardonnay

Assemblage aus 20% Pinot Noir, 55% Meunier und 25% Chardonnay mit 15% Reservewein aus einer 2016 begonnenen Solera, 24 Monate gereift, Dosage 9 g/l.

Richard Bavion Premium Cuvée Gold

Assemblage

Die Premium Cuvée mit einem zusätzlichen Jahr Reife (24-36 Monate), mit einem Etikett aus gewölbtem Metall.

Richard Bavion Premium Rosé

Rosé · Brut · 20% Pinot Noir, 55% Pinot Meunier, 25% Chardonnay

Rosé aus 20% Pinot Noir, 55% Meunier und 25% Chardonnay mit 7-9% Rotwein, 36 Monate gereift, Dosage 8 g/l.

Richard Bavion Prestige Premier Cru

Assemblage · 25% Pinot Noir, 75% Chardonnay

Premier-Cru-Assemblage aus 25% Pinot Noir und 75% Chardonnay mit 15% Solera-Wein, 36 Monate gereift.

Importeure

Richard Bavion wird importiert von: Brander Wines.

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Richard Bavion: Brander Wines.

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