Champagne Pommery
Champagnerhaus in Reims, Montagne de Reims.
- Dorf
- Reims
- Region
- Montagne de Reims
- Gegründet
- 1868
- Cuvées im Führer
- 21
Geschichte Das Champagnerhaus Pommery wurde 1836 von Narcisse Greno gegründet und später von Louis Alexandre Pommery übernommen. Nach seinem Tod 1858 übernahm seine Witwe, Madame Pommery, den Betrieb und steigerte die Produktion von weniger als 100.000 auf etwa 2 Millionen Flaschen pro Jahr. Sie schuf 1874 den ersten kommerziell erfolgreichen Champagner Brut und ließ das Anwesen im neugotischen elisabethanischen Stil erbauen. Seit 2002 gehört Pommery zu Vranken-Pommery Monopole, und die unterirdischen Keller sind als UNESCO-Welterbe anerkannt.
Weinberge und Anwesen Das Anwesen in Reims umfasst 50 Hektar, davon 25 Hektar Weinberge, darunter der umfriedete Clos Pompadour. Die Produktion findet in 18 Kilometern unterirdischer Galerien statt, tief in gallo-römischen Kreidegruben in 30 Metern Tiefe. Diese Keller bieten eine konstante Temperatur von 10 Grad Celsius, ideal für die Reifung der Champagner. Das Gelände verbindet historische Architektur mit zeitgenössischen Kunstausstellungen.
Arbeitsweise und Champagner Pommery ist bekannt für seinen Fokus auf Qualität und Innovation, etwa die Einführung von Pommery POP in kleinen 20-cl-Fläschchen. Die Champagner werden aus den drei klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier erzeugt. Bekannte Cuvées sind:
- Brut Royal: Der Basis-Brut sans Année, aus vierzig Grands Crus stammend.
- Apanage Brut: Ein frischer Champagner mit leichtem Ausbau in Eichenfässern.
- Cuvée Louise: Eine Hommage an Madame Pommery, hergestellt aus Grands Crus aus Avize, Aÿ und Cramant.
- Les Clos Pompadour: Ein außergewöhnlicher Champagner aus dem eigenen 25-Hektar-Weinberg.
Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website: https://champagnepommery.com.
Cuvées von Pommery
Importeure
Pommery wird importiert von: Gall & Gall, HANOS, Thiessen Wijnkoopers, Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Pommery: Bottle Hero, Bovino, Christian Winecellars, Gall & Gall, Goedkoop Drank Slijterij, HANOS, Heeren van Heusden, Muselet, Perfecte Wijn B.V., Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs, Vinify.
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