Champagne Pierre de Charme
Champagnerhaus in La Celle-sous-Chantemerle, Côte des Blancs.
- Dorf
- La Celle-sous-Chantemerle
- Region
- Côte des Blancs
- Cuvées im Führer
- 3
Champagne Pierre de Charme ist ein Familienbetrieb mit Sitz in La Celle-sous-Chantemerle (Champagne, Frankreich), mit der Kontaktadresse 2 place de l'Église. Die Website lautet https://champagnepierredecharme.fr.
Geschichte und Philosophie
Der Winzer strebt danach, durch die Erzeugung von Wein Emotionen zu schaffen und Menschen glücklich zu machen. Es gibt einen starken Fokus auf Respekt vor der Erde und einen verantwortungsvollen Weinbau. Die Vision ist darauf ausgerichtet, das Handwerk an die nächste Generation (die Kinder) weiterzugeben und den Kunden ehrliche Emotionen zu bieten.
Weinberge und Arbeitsweise
Die Arbeitsweise zeichnet sich durch täglichen Kontakt mit der Natur aus, wobei der Winzer Wetterbedingungen, Blätter, Boden und Vegetation aufmerksam beobachtet. Die Philosophie lautet, dass „der Rebstock zu denen spricht, die sich die Zeit nehmen zuzuhören“. Das Haus entscheidet sich für eine verantwortungsvolle Landwirtschaft, um die Zukunft zu sichern.
Champagner
Das Sortiment umfasst verschiedene Cuvées, vom Standard bis zur Spezialität:
- Alt 199 Brut: Ein zugänglicher Brut-Champagner.
- Alt 199 Demi-sec: Eine halbtrockene Variante.
- Alt 199 Rosé: Ein Rosé d'assemblage, passend zu Gegrilltem und Süßspeisen.
- Charm’ de Chardonnay: Ein Blanc de Blancs (100 % Chardonnay) mit Frische und Zitrusaromen, ideal als Aperitif.
- Charm’ de Pinot Noir: Ein Blanc de Noirs (100 % Pinot Noir), fruchtig und gesellig.
- Charm’ de Vieilles Vignes: Ein Champagner von alten Rebstöcken.
- Éphémère (Collection Tempor'L): Eine exklusive, limitierte Edition mit einer Dosage von 9 g/L. Sie hat eine goldene Farbe mit grauen Reflexen, lebendige Perlen und Aromen von Zitrusfrüchten wie Clementine, mit einem eleganten und fruchtigen Abgang.
- Excellence Millésimé: Ein Jahrgangschampagner.
Die Preise variieren, zum Beispiel 22,00 € für den Alt 199 Brut und 26,00 € für die Charm’-Linien.
Cuvées von Pierre de Charme
Alle Erzeuger im interaktiven Führer · Alle Champagnerhäuser