Champagne Charles Dufour
Champagnerhaus in der Champagne.
- Cuvées im Führer
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Champagne Charles Dufour ist ein Winzer in Landreville in der Côte des Bar im Département Aube.
- Geschichte: Charles Dufour wurde 1982 in eine Winzerfamilie geboren und bewirtschaftet die Familienweinberge in Landreville.
- Arbeitsweise und Stil: Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet. Die Weine werden mit wilden Hefen, ohne Filtration und mit möglichst wenig Schwefel erzeugt; Dosage wird selten zugegeben.
- Cuvées: Bulles de Comptoir ist die wichtigste Cuvée: ein jahrgangsloser, undosierter oder Extra-Brut-Champagner auf Basis einer bis 2010 zurückreichenden Perpetual Reserve, ergänzt um den jeweiligen Basisjahrgang. Jedes Jahr erscheint eine neue, nummerierte Edition mit dem Etikett eines anderen Künstlers, etwa #13 Cuisine du Dimanche. Die Assemblage besteht überwiegend aus Pinot Noir, ergänzt durch Chardonnay und Pinot Blanc.
Cuvées von Charles Dufour
Charles Dufour Bulles de Comptoir #13 Cuisine du Dimanche
Importeure
Charles Dufour wird importiert von: Troppo Giovane.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Charles Dufour: Troppo Giovane.
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