Champagne Bergeronneau-Marion
Champagnerhaus in Ville-Dommange, Montagne de Reims.
- Dorf
- Ville-Dommange (Premier Cru)
- Region
- Montagne de Reims
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées im Führer
- 12
Geschichte: Die Familie Bergeronneau ist seit 1590 in Ville-Dommange (Montagne de Reims) ansässig, wo Generationen von Küfern und Winzern das Erbe aufbauten. Florent Bergeronneau und Véronique Marion vereinten Ende des 20. Jahrhunderts ihre Familien, wobei die Produktion vollständig auf eigenen Trauben beruht. Die heutige Leitung liegt bei ihrem Sohn Fabien Bergeronneau, der die Leidenschaft für das Handwerk und den Terroir-Ausdruck fortführt.
Weinberge: Das Gut umfasst 8 Hektar Premier-Cru-Weinberge, verteilt auf die Montagne de Reims und das Massif Saint-Thierry. Die Rebsorten sind Pinot Noir (25 %), Pinot Meunier (50 %) und Chardonnay (25 %). Ein einzigartiges Merkmal ist der Clos des Bergeronneau, ein seltener ummauerter Weinberg von 2,1 Hektar im Herzen des Dorfes, mit 25 % Pinot Noir und 75 % Pinot Meunier, bekannt für seine aromatische Konzentration.
Arbeitsweise: Das Haus verfolgt eine Philosophie des minimalen Eingriffs und konzentriert sich auf den Erhalt der Biodiversität. Seit 2018 ist das Gut HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale) und seit 2020 vollständig biologisch. Fabien Bergeronneau experimentiert mit Eichenfässern und betont die mineralischen Eigenschaften des Bodens.
Champagner: Das Angebot umfasst verschiedene Cuvées, darunter:
- Les Deux Terres 1er Cru: Eine Assemblage aus beiden Regionen.
- Rosé de Saignée 1er Cru: Durch Mazeration hergestellt.
- Clos des Bergeronneau: Eine exklusive, limitierte Cuvée aus dem ummauerten Weinberg, oft als Jahrgang (z. B. 2007, 2012).
- Brut Blanc de Blancs: Aus Chardonnay hergestellt.
- Cuvée F: Finalist bei Jeunes Talents du Champagne 2021, mit dominantem Pinot Meunier.
Kontakt:
- Adresse: 22 rue de la Prévôté, 51390 Ville-Dommange, Frankreich
- Website: champagne-bergeronneau-marion.fr
- Besuch: Führungen und Verkostungen sind möglich; Kontakt über +33.(0)3.26.49.75.26 oder [email protected].
Cuvées von Bergeronneau-Marion
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Bergeronneau-Marion: Bubbelsclub, Champagne Terroir.
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