Champagne Alfred Gratien
Champagnerhaus in Épernay, Vallée de la Marne.
- Dorf
- Épernay
- Region
- Vallée de la Marne
- Gegründet
- 1864
- Cuvées im Führer
- 10
Alfred Gratien ist ein Champagnerhaus, gegründet 1864 in Épernay, derzeit im Besitz von Henkel & Co. Sektkellerei KG, aber geleitet von der vierten Generation der Familie Jaeger, mit Nicolas Jaeger als Kellermeister. Die Produktion bleibt klein, mit einer freiwilligen Obergrenze von 300.000 Flaschen pro Jahr, um hohe Qualität zu gewährleisten.
Arbeitsweise und Merkmale
- Vinifikation: Einzigartig für das Haus ist die Gärung und Reifung in kleinen Eichenfässern von 228 Litern, was zu Komplexität und fruchtigen Aromen beiträgt.
- Malolaktische Gärung: Das Haus lässt diese Gärung vollständig aus, was zu einem frischeren, säurebetonteren Profil mit mehr Frische führt.
- Selektion: Strenge Selektion der Trauben (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) aus den besten Weinbergen der Region.
Bekannte Champagner
- Cuvée Paradis Brut: Das Flaggschiff und die prestigeträchtigste Cuvée des Hauses.
- Brut Classique: Der jahrgangslose Standardchampagner.
- Millésimé: Jahrgangschampagner, wie der 2016, die mit Naturkorken auf der Flasche reifen.
- Rosé: Erhältlich sowohl in der Standard- als auch in der Paradis-Ausführung.
Besuch Das Haus bietet Führungen durch die 18 Meter tiefen Kreidekeller an, in denen fast eine Million Flaschen lagern. Die Optionen reichen von einer einfachen „Ontdekking“-Führung (ca. €35) mit Verkostung von zwei Cuvées bis zur teureren „Empreinte“-Führung (ca. €60) mit vier Cuvées, darunter drei Jahrgängen. Eine Reservierung ist erforderlich in der 30 Rue Maurice Cerveaux, 51200 Épernay.
Cuvées von Alfred Gratien
Importeure
Alfred Gratien wird importiert von: Neerlands Wijnhuis.
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