Bollinger Special Cuvée
Champagner von Bollinger.
- Erzeuger
- Bollinger
- Typ
- Assemblage
- Dosage
- Brut
- Jahrgang
- Ohne Jahrgang
- Rebsorten
- 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Die emblematische Cuvée des Hauses, zu über 85 % aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Dörfern.
Über Champagne Bollinger
Bollinger ist ein unabhängiges Champagnerhaus in Aÿ, gegründet 1829 von Athanase de Villermont, Joseph (Jacques) Bollinger und Paul Renaudin. Das Haus ist für seinen kraftvollen, von Pinot Noir geprägten Stil bekannt und blieb bis heute in Familienhand, mit Ausnahme einer Zeit unter der Leitung externer Manager wie Jérôme Philipon (2007-2019) und Charles-Armand de Belenet. Geschichte und Führung Die Familie Bollinger baute das Haus zu einer führenden Marke auf, insbesondere… Mehr über Bollinger
Das Dorf Aÿ
Aÿ ist eines der bekanntesten Weindörfer der Champagne. Es liegt in der Grande Vallée de la Marne am rechten Ufer der Marne gegenüber von Épernay im Departement Marne. Seit 2016 bildet Aÿ zusammen mit Mareuil-sur-Aÿ und Bisseuil die Gemeinde Aÿ-Champagne. Cru: Aÿ hat den Status Grand Cru. Weinberge: Die nach Süden ausgerichteten Hänge auf Kreideuntergrund… Mehr über Aÿ
Wo kaufen
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