Tsarine
Champagnehuis in Reims, regio Montagne de Reims.
- Dorp
- Reims
- Regio
- Montagne de Reims
- Opgericht
- 1996
- Cuvées in de gids
- 11
Champagne Tsarine is een merk van het champagnehuis Chanoine Frères, gevestigd in Reims, en maakt deel uit van de groep Lanson-BCC. De merknaam is een eerbetoon aan de Russische tsarina’s, met name Elisabeth Petrovna, die in 1741 werd gekroond en champagne uit Frankrijk hoog waardeerde. Het huis Chanoine Frères is opgericht in 1730 in Épernay, maar Tsarine werd als specifiek merk gelanceerd in 1996 door Philippe Baijot, die de rechten op de naam verwierf en het merk opnieuw op de markt bracht.
Geschiedenis en Design
De creatie van Tsarine was geïnspireerd op de historische band tussen het huis Chanoine en het Russische hof. De iconische, getorsede fles werd ontworpen door Philippe Baijot, geïnspireerd door een antieke dekanter die hij zag tijdens een diner in Reims in 1996. Het ontwerp symboliseert elegantie en femininiteit en werd exclusief geproduceerd door een glasblazer in Venetië, omdat geen enkele Franse glasblazer het formaat en de vorm kon realiseren. Het merk viert zijn 30-jarig jubileum in 2026 met een gelimiteerde editiescuvée.
Wijngaarden en Productielocatie
Hoewel Chanoine Frères oorspronkelijk in Épernay actief was, vindt de productie van Tsarine plaats in Reims op een modern productiesite van 30.000 m². De druiven worden geoogst uit verschillende gemeenten in Champagne, waaronder Premier Cru en Grand Cru gebieden. De wijngaarden omvatten voornamelijk de drie klassieke champagnedruiven: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De wijnen worden gemaakt met respect voor de terroir, waarbij de Chardonnay voor frisheid en finesse zorgt, de Pinot Noir voor structuur en de Pinot Meunier voor fruitige ronding.
Werkwijze en Cheffe de Cave
De champagnes van Tsarine worden samengesteld onder leiding van Isabelle Tellier, die sinds 2001 als cheffe de cave fungeert. Zij streeft naar een perfecte balans en harmonie tussen de druivensoorten. Het productiesysteem is ultramodern en beheert automatische remuage, dégorgement en verpakking onder gecontroleerde temperatuur en hygrometrie. Tsarine hanteert een duurzame aanpak om de milieu-impact te minimaliseren. De stijl van de champagnes wordt gekenmerkt door frisheid, elegantie en een lage dosage bij bepaalde cuvées.
Champagnes en Cuvées
Tsarine biedt een brede waaier aan champagnes, variërend van toegankelijke basisvaten tot prestigieuze edities:
- Cuvée Premium Brut: Een klassieke assemblage van 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier en 33% Pinot Noir.
- Brut Rosé: Een evenwichtige mix van de drie klassieke druivensoorten.
- Extra Brut: Met een lage dosage van 3 g/l en een rijping van 4 jaar.
- Millésimé: Samengesteld uit 45% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 20% Pinot Meunier van één specifieke oogst.
- Premier Cru: 65% Pinot Noir en 35% Chardonnay afkomstig van Premier Cru gemeenten.
- Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé: 100% Chardonnay uit Grand Cru gebieden (zoals Avize, Cramant, Oger) van één jaar.
- Précision N°15: Een nieuwe, gelimiteerde collectie met lage dosage, gericht op de uitdrukking van specifieke terroirs.
- Tzarina by Adriana: Een assemblage van de drie klassieke druiven in gelijke delen, soms met Pinot Noir die op hout is gerijpt.
Cuvées van Tsarine
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Tsarine: Vinify.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen