Quenardel & Fils

Champagnehuis in Verzenay, regio Montagne de Reims.

Dorp

Verzenay (Grand Cru)

Regio

Montagne de Reims

Cuvées in de gids

5

Quenardel & Fils is een Récoltant-Manipulant in Verzenay (Montagne de Reims), eigendom van de Famille Labruyère sinds 2014, met een geschiedenis teruggaand tot 1820 en de eerste fles in 1863 door Alfred Ravez.

• Geschiedenis: Het domein werd in 1956 officieel gesticht toen Francis Quenardel (kleinzoon van Alfred Ravez) het bedrijf overnam; in 1993 werd het overgedragen aan Christel Quenardel-Faucomprez, en in 2014 nam de familie Labruyère (eigenaren van onder andere Domaine Jacques Prieur) het over, behoudend de récoltant-manipulant-status.
• Wijngaarden: Het bezit 7 à 8 hectare wijngaarden in Verzenay (een Grand Cru-dorp), met een druivencompositie van circa 80% Pinot Noir, 10% Chardonnay en 10% Pinot Meunier, gericht op terroir-expressie zonder rendement-focus.
• Werkwijze: Kenmerkend is het prolongeerde rijpen (minimaal 5 jaar voor non-vintage bruts), vinificatie in inox cuves, mechanisch remueren (gyropalette), ijsdégorgement en respect voor de bodem (HVE-certificering in voorbereiding).
• Champagnes: Het gamma omvat de Réserve Brut (niet-jarig, met 5 jaar rijping), Millenium 96 (premier cru), en Cuvée de Réserve (samengesteld uit jaren als 1999/2000), bekend om ronde, vineuze en complexe profielen met tonen van brioche en gedroogde vijg.

Cuvées van Quenardel & Fils

Importeurs

Quenardel & Fils wordt geïmporteerd door: Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Quenardel & Fils: Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen