Quatresols-Gauthier

Champagnehuis in Ludes, regio Montagne de Reims.

Dorp: Ludes (Premier Cru)
Regio: Montagne de Reims
Type huis: RM · Récoltant Manipulant
Cuvées in de gids: 13

Champagne Quatresols-Gauthier is een familiebedrijf gevestigd in Ludes (Premier Cru), nabij Reims, dat sinds 1928 eigen champagnes produceert, hoewel de wijntraditie al terugvalt tot de 17e eeuw. Het domein wordt vandaag de dag beheerd door Régis Quatresols en zijn zoon Guillaume, die de derde en vierde generatie van de familie vertegenwoordigen.

Geschiedenis en Oprichting

De familie Quatresols is al eeuwenlang actief in de wijnbouw, maar de omzetting naar zelfverpakkende wijnhandelaars (récoltant-manipulant) vond plaats in 1928. Dit initiatief werd genomen onder leiding van René Quatresols tijdens de economische crisis van de jaren dertig, toen wijnboeren hun druiven niet meer konden afzetten aan handelaren. Door zelf champagnes te bottelen, namen ze de volledige controle over het productieproces over. Het label Quatresols-Gauthier werd officieel gelanceerd in 1950.

Wijngaarden en Terroir

Het domein beschikt over 7 hectare wijngaard (soms vermeld als 12 ha in oudere bronnen, maar recentelijk gespecificeerd als 7 ha), verspreid over 36 percelen in 5 gemeenten van de Montagne de Reims.

Classificatie: Alle wijngaarden zijn gelegen in gebieden geclassificeerd als Grand Cru of Premier Cru.
Druivenrassen: De druiven worden handgeoogst en bestaan uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay.
Bodem: De wijngaarden liggen op klei-kalkhoudende gronden, ideaal voor de productie van verfijnde champagnes.

Werkwijze en Vinificatie

Quatresols-Gauthier hanteert een duurzame en geïntegreerde wijnbouw met oog voor het milieu.

Vinificatie: De wijn wordt zowel in roestvrijstalen tanks als in eikenhouten vaten gefermenteerd. Sommige cuvées, zoals de Secrets de Chêne, worden volledig in eikenhouten vaten gefermenteerd zonder malolactische gisting.
Oudering: Alle champagnes liggen minstens drie jaar op de levende botten in de kalkstenen kelders, maar het huis hanteert een langere rijpingstijd dan de wettelijke vereiste voor meer complexiteit en harmonie.
Productie: Het huis produceert jaarlijks ongeveer 25.000 flessen.

Champagnes en Cuvées

Het gamma omvat diverse Premier Cru champagnes, waaronder:

Brut Belle Estime: Een klassieke blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay met tonen van fruit en bloemen.
Blanc de Blancs: Gemaakt van 100% Chardonnay, met een elegante neus van wit fruit en mineraliteit; een beperkte oplage van 2.000 flessen per jaar.
Blanc de Noirs: Gemaakt van 100% Pinot Noir, bekend om zijn structuur en diepte.
Secrets de Chêne: Een unieke cuvée die volledig in eikenhouten vaten is gefermenteerd, wat zorgt voor een subtiel houtaroma en een complexe smaak.
Rosé: Een rosé van zwarte druiven met tonen van onderbos en framboos.

Voor bezoekreserveringen en meer informatie kunt u terecht op de officiële website: champagne-quatresols-gauthier.com.

Cuvées van Quatresols-Gauthier

Quatresols-Gauthier Belle Estime

Assemblage · Brut · 30% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

Open neus van viennoiserie, honing en gekonfijt geel fruit.

Quatresols-Gauthier Belle Estime Brut Premier Cru

Brut

Quatresols-Gauthier Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Elegante neus die doet denken aan witte perzik.

Quatresols-Gauthier Blanc de Blancs Brut Premier Cru

Blanc de Blancs · Brut

Quatresols-Gauthier Blanc de Noir Grand Cru

Blanc de Noirs

Quatresols-Gauthier Blanc de Noirs

Blanc de Noirs · Brut · 100% Pinot Noir

Krachtige, ontwikkelde neus met aroma's van fruitcocktail.

Quatresols-Gauthier Brut Rosé

Rosé · Brut · 30% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

Koperkleurige rosé met tonen van aardbeien- en kersenjam.

Quatresols-Gauthier Brut Rosé Premier Cru

Rosé · Brut

Quatresols-Gauthier Demi-Sec

Assemblage · Demi-Sec · 30% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

Zoetere versie van Belle Estime met tonen van karamel en rijp fruit.

Quatresols-Gauthier Nectar de Rheims

Assemblage · Extra Brut · 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Gestructureerd gehemelte met tonen van peperkoek en exotisch fruit.

Quatresols-Gauthier Secrets de Chêne

Assemblage · Brut · 2018 · 35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

Op eikenhouten vaten gerijpt, met vanille en steenfruit.

Quatresols-Gauthier Secrets de Chêne Premier Cru

2015

Quatresols-Gauthier Secrets de Chêne Premier Cru 2015

2015

Importeurs

Quatresols-Gauthier wordt geïmporteerd door: Time to Wine.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Quatresols-Gauthier: Time to Wine.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen