Picart-Thiout

Champagnehuis in Avenay-Val-d'Or, regio Vallée de la Marne.

Dorp: Avenay-Val-d'Or (Premier Cru)
Regio: Vallée de la Marne
Type huis: RM · Récoltant Manipulant
Cuvées in de gids: 3

Champagne Picart-Thiout is een familiebedrijf gevestigd in Avenay-Val-d'Or (Marne), actief als propriétaire récoltant-manipulant (eigenaar-plantser-verwerker) gedurende vier generaties. De onderneming werd formeel opgericht op 16 februari 1995, onder de juridische vorm van S.C.E.V. Picart Marcel (ook bekend als GFA Picart-Thiout).

Wijngaarden en Druivenrassen

Het huis beschikt over 6,5 hectare eigen wijngaarden verspreid over de gemeenten Avenay-Val-d'Or, Tauxières-Mutry en Tours-sur-Marne. De wijnen zijn geclassificeerd als Premier Cru en Grand Cru. De druivenrassen omvatten de drie klassieke Champagne-druiven:

Pinot Noir: voor kracht en lichaam.
Pinot Meunier: voor fruitigheid.
Chardonnay: voor frisheid en levendigheid.

Werkwijze

De familie Picart vinifieert en rijpt de wijnen volgens de traditie van de Champagne. De champagnes ondergaan een langzame veroudering in de eigen kelders. Het bedrijf biedt zowel directe verkoop als proeverijen aan, waarbij contact opnemen kan via 03 26 52 31 71 of [email protected]. De locatie voor bezichtiging en verkoop is 22 rue du Lieutenant de Vaisseau Paris, terwijl het hoofdkantoor gevestigd is aan 15 Avenue de Mareuil.

Champagnes en Producten

Het assortiment omvat verschillende cuvées, waaronder:

Rosé 1er Cru: Een assemblage van 54,5% Pinot Noir 2022, 37% Chardonnay 2022 en 8,5% rode wijn AOP Avenay Pinot Noir 2022 (getrokken in 2023).
Coteaux Champenois Rouge: Een rode wijn van de AOP Avenay (Premier Cru), bestaande uit 100% Pinot Noir 2022, gerijpt in eikenvaten.

Voor meer details kunt u terecht op de officiële website: https://www.champagne-picart-thiout.fr.

Cuvées van Picart-Thiout

Picart-Thiout Blanc de Blancs Grand Cru

Blanc de Blancs · Chardonnay

Een assemblage van meerdere jaargangen (2023, 2022, 2019), waarvan 37% van de wijnen op eikenhouten vaten is gerijpt.

Picart-Thiout Blanc de Blancs Les Fourches 2022

Blanc de Blancs · 2022 · Chardonnay

Een cuvée van één perceel, afkomstig van oude wijnstokken in het perceel Les Fourches.

Picart-Thiout Rosé 2022

Rosé · 2022 · 54.5% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 8.5% red wine

Een rosé-assemblage met Pinot Noir uit Avenay.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen