Nicolas Feuillatte
Champagnehuis in Chouilly, regio Côte des Blancs.
- Dorp
- Chouilly (Grand Cru)
- Regio
- Côte des Blancs
- Cuvées in de gids
- 12
Nicolas Feuillatte is het jongste grote Champagnehuis en de meest verkochte champagnemerk in Frankrijk, gevestigd in Chouilly aan de voet van de Côte des Blancs. Het huis staat bekend om zijn moderne, toegankelijke stijl en is de derde grootste champagneproducent in Frankrijk.
Geschiedenis
De merknaam werd oorspronkelijk in 1976 op de markt gebracht door de ondernemer Nicolas Feuillatte (1926-2014), die een champagne creëerde met minder zuren om aan de voorkeur van vrouwen te voldoen. In 1986 verkocht hij de merknaam aan het Centre Vinicole de Chouilly, een coöperatie opgericht in 1972 door Henri Macquart. Deze samenwerking transformeerde een lokale opslagcoöperatie tot een wereldwijd conglomeraat dat de merken van de coöperatie onder de bekende naam Nicolas Feuillatte brengt.
Wijngaarden en Werkgroep
De coöperatie is het grootste verzamelingspunt van wijnboeren in Champagne en fungeert als een mastodont in de regio.
- Aantal boeren: De organisatie verenigt meer dan 5.000 wijnboeren (soms geciteerd als 4.500 of 5.500) die aangesloten zijn bij 83 tot 85 coöperaties.
- Wijngaarden: De druiven komen van ongeveer 2.200 tot 2.250 hectare wijngaard, wat neerkomt op circa 7% van de totale Champagne-regio.
- Regio's: De druivenrassen (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) worden geoogst uit de Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côteaux du Sézanne, de Ardre-vallei, de Marne-vallei en het Massief van Saint-Thierry.
Champagnes en Productie
Het huis produceert jaarlijks meer dan 20 miljoen flessen, met een focus op kwaliteit door het gebruik van Grand Cru en Premier Cru wijngaarden.
- Iconische Cuvées: De Réserve Exclusive Brut is het vlaggenschip en de meest verkochte champagne. Andere belangrijke cuvées zijn de Réserve Exclusive Rosé, Palmes d’Or (voor grote jaargangen), Brut Extrem’ (Brut Nature) en Cuvée Spéciale.
- Stijl: De champagnes staan bekend om hun fijnheid, precisie en elegantie, vaak gerealiseerd door een assemblage van veel verschillende parcellen en jaren voor de non-vintage cuvées.
- Bezoek: Het huis biedt tours aan in Chouilly (CD 40A), waarbij bezoekers de kelders, de remuagery en de degorgement-zalen kunnen bezoeken. De bezichtiging duurt gemiddeld 80 minuten.
Cuvées van Nicolas Feuillatte
Importeurs
Nicolas Feuillatte wordt geïmporteerd door: Best of Wines.
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Nicolas Feuillatte: Best of Wines, Bovino.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen