Néret-Vély

Champagnehuis in Vauchamps, regio Vallée de la Marne.

Dorp: Vauchamps
Regio: Vallée de la Marne
Cuvées in de gids: 9

Champagne Néret-Vély is een onafhankelijk wijnhuis gevestigd in Vauchamps (Marne-vallei), Frankrijk, met wijngaarden in Festigny. De familie is sinds 1945 eigenaar-plukker en bouwde de exploitatie vanaf de jaren 80 op vanuit een oorspronkelijk melkveebedrijf.

Geschiedenis en Wijngaarden

De oorsprong ligt in de jaren 80, toen de familie besloot de wijnbouw te ontwikkelen op kleine stukken grond van de grootouders en nieuw aangekocht land.
Het wijngaardoppervlak is uitgebreid naar ongeveer 7 hectare (sommige bronnen vermelden 5,5 ha), gelegen in de sectoren Festigny, Comblizy, Nesle-le-Repons en Châtillon-sur-Marne.
De druivenrassen zijn voor 84% Pinot Meunier, gevolgd door 9% Chardonnay en 7% Pinot Noir; in april 2023 werd ook Pinot Gris geplant.

Werkwijze

Het huis hanteert duurzame wijnbouw en is gecertificeerd met de labels Haute Valeur Environnementale (HVE) en Viticulture Durable en Champagne (VDC) sinds april 2021.
Traditionele methoden worden gehandhaafd, waaronder het ploegen van de grond met trekpaarden (sinds 2015) en het aanmoedigen van grassbegroeiing.
Er wordt voortdurend geëxperimenteerd in de kelder, zoals het rijpen van Chardonnay in ovaalvormige aardewerken vaten voor een minerale smaak, en het gebruik van WineGlobe-systemen.

Champagnes

Het assortiment omvat diverse cuvées die variëren in stijl en suikergehalte:

Les Echalas: Een hooggeprezen 100% Pinot Meunier van oude wijnstokken in Festigny, finalist bij de Jeunes Talents du Champagne 2021.
La Fûtée: Een 100% Chardonnay die lang in eikenhouten vaten rijpt.
Brut Blanc de Noirs en Extra Brut 5G: Assemblages van Meunier en Pinot Noir met lage dosering (tot 5 g/l suiker).
Sweet-Touch: Zoete varianten, waaronder een Blanc de Blancs en Rosé, met een dosering van 51 g/l.
De kelder is geopend voor bezoeken, met focus op directe verkoop en deelname aan internationale salons.

Cuvées van Néret-Vély

Néret-Vély Cabotine 2021

Assemblage · Extra Brut · 2021 · 60% Chardonnay, 40% Meunier

Extra Brut-assemblage met een frisse aanzet van wit fruit en citrus.

Néret-Vély La 20 2020

Blanc de Blancs · Extra Brut · 2020 · 100% Chardonnay

Extra Brut blanc de blancs met citrus en exotisch fruit.

Néret-Vély La 5G 2023

Blanc de Noirs · Extra Brut · 2023 · 85% Meunier, 15% Pinot Noir

Extra Brut blanc de noirs met een royale mondvulling.

Néret-Vély La Futée 2021

Blanc de Blancs · Extra Brut · 2021 · 100% Chardonnay

Extra Brut blanc de blancs met tonen van gerookte thee en specerijen.

Néret-Vély Les Grâces 2023

Rosé · Extra Brut · 2023 · 87% Meunier, 8.5% Pinot Noir, 4.5% Chardonnay

Extra Brut rosé van drie druivenrassen, met een strakke aanzet en sappig fruit.

Néret-Vély Les Échalas 2015

Blanc de Noirs · Brut Nature · 2015 · 100% Meunier

Brut Nature blanc de noirs van oude Meunier-stokken.

Néret-Vély Les Échalas 2019

Blanc de Noirs · Brut Nature · 2019 · 100% Meunier

Brut Nature blanc de noirs van oude Meunier-stokken.

Néret-Vély Terra Mia 2021

Blanc de Blancs · Extra Brut · 2021 · 100% Chardonnay

Extra Brut blanc de blancs met exotische tonen.

Néret-Vély Ôde à la Vie 2023

Assemblage · Extra Brut · 2023 · 87% Meunier, 8.5% Pinot Noir, 4.5% Chardonnay

Extra Brut witte champagne van drie druivenrassen, luchtig en verleidelijk.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen