Locret-Lachaud

Champagnehuis in Hautvillers, regio Vallée de la Marne.

Dorp: Hautvillers (Premier Cru)
Regio: Vallée de la Marne
Type huis: RM · Récoltant Manipulant
Cuvées in de gids: 5

Champagne Locret-Lachaud is een onafhankelijk wijnhuis gelegen in Hautvillers, het "wiege van de Champagne" waar Dom Pérignon werkte, op 40 rue Saint-Vincent. De familie Locret is al sinds de 17e eeuw (vermeldingen vanaf 1620, actief sinds 1750) betrokken bij de wijnbouw in dit door de UNESCO erkende landschap. In 1920 begonnen Gaston Locret en zijn vrouw Marie-Louise Lachaud met de commerciële verkoop van hun champagnes onder de huidige merknaam, na eerdere generaties als leveranciers aan huizen. Tegenwoordig wordt het domein gerund door de 8e en 9e generatie: Philippe en zijn dochter Charlotte Locret (die sinds 2000 de leiding heeft).

Het domein is een Récoltant-Manipulant (plukkers-verwerkers) met een eigen wijngaard van circa 7 tot 10 hectare rondom Hautvillers. De druiven worden met de hand geoogst en verwerkt volgens ambachtelijke methoden. De historische kelder, onder het 19e-eeuwse huis, wordt gebruikt voor het remueren, deponeren en etiketteren. In 1992 werd een moderne opslagkelder gebouwd om de groeiende productie te huisvesten. Het huis staat bekend om zijn Hoge Milieuwaarde (HVE)-certificering en biodynamische/organische benadering (vermeld als "Raisonné" en "HVE").

De champagnes worden gemaakt van de drie klassieke Champagne-druivenrassen: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De wijnen worden gekenmerkt door een goede frisheid en fruitigheid, met soms een toets van citrus of rood fruit. Enkele specifieke cuvées zijn:

Cuvée Traditionnelle Brut 1er Cru: Een assemblage van de drie druivenrassen, vaak met een percentage reservewijnen, fris en geschikt als aperitief.
Cuvée Prestige Abbatiale 1er Cru: Een hogere kwaliteit cuvée, vaak een mix van Chardonnay en Pinot Noir, met een mineraal en complex profiel.
Cuvée Spéciale Rosé: Een roséchampagne, gemaakt van een assemblage waarbij een deel van de Pinot Noir als rode wijn wordt toegevoegd voor kleur en fruitigheid.

Bezoekers kunnen het domein bezoeken voor wijnproeverijen en het kopen van flessen rechtstreeks bij de producent.

Cuvées van Locret-Lachaud

Locret-Lachaud Brut 1er Cru

Brut

Locret-Lachaud Brut 1er Cru Abbatiale

Brut

Locret-Lachaud Cuvée Prestige Abbatiale

Premier Cru prestigecuvée.

Locret-Lachaud Cuvée Spéciale Rosé

Rosé

Premier Cru rosé.

Locret-Lachaud Cuvée Traditionnelle Brut

Brut

Premier Cru brut.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Locret-Lachaud: Ton Overmars.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen