Lancelot-Pienne
Champagnehuis in Cramant, regio Côte des Blancs.
- Dorp
- Cramant (Grand Cru)
- Regio
- Côte des Blancs
- Cuvées in de gids
- 7
Geschiedenis Het champagnehuis Lancelot-Pienne bestaat 120 jaar en wordt beheerd door de vijfde generatie. Jean-Baptiste Lancelot, voormalig chef-vigneron bij Mumm, legde de basis in Cramant; zijn zoon Jean startte na de Tweede Wereldoorlog met eigen verkopen. In 1967 fuseerden de wijngaarden van de families Lancelot en Pienne (via het huwelijk van Albert en Brigitte), waarna zoon Gilles Lancelot (oenoloog) sinds 2005 de leiding heeft.
Wijngaarden Het domein beslaat ongeveer 8,5 hectare in Cramant (Côte des Blancs) en andere gebieden, verdeeld in meer dan 60 kleine perceeltjes. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 40 tot 45 jaar. De druivenrassen zijn:
- Chardonnay (Grand Cru): Cramant, Avize, Chouilly.
- Pinot Meunier: Voornamelijk in de Vallée de la Marne (Boursault) en Coteaux Sud d’Épernay.
- Pinot Noir: Boursault en Moncy.
Werkwijze Gilles Lancelot hanteert een filosofie van respekt voor de terroir en hanteert lutte raisonnée (geoptimaliseerde bestrijding) in plaats van strikte biologie. De vinificatie vindt plaats in thermostatische roestvrijstalen tanks om de frisse, minerale karakteristieken van de druiven te behouden. Er wordt gebruikgemaakt van exogene gisten voor gecontroleerde gisting. De champagnes worden niet geëxtraheerd (geen hout), wat de pure uitdrukking van de terroirs versterkt.
Champagnes (Cuvées) Het aanbod omvat diverse cuvées die de diversiteit van de percelen weerspiegelen:
- Table Ronde: 100% Chardonnay Grand Cru, vernoemd naar de vrouw van Gilles.
- Marie Lancelot: Vintage 100% Chardonnay Grand Cru uit Cramant.
- Perceval: Vintage assemblage van Grand Cru Chardonnay en Pinot Noir uit Boursault.
- Instant Présent: Blanc de Blancs (100% Chardonnay), gericht op frisheid.
- Accord Majeur: Extra Brut assemblage van de drie hoofd-rassen.
- Tradition: Brut assemblage dat de familiale traditie belichaamt.
Contact Adres: 1 place Pierre Rivière, 51530 Cramant, Frankrijk. Website: champagne-lancelot-pienne.fr
Cuvées van Lancelot-Pienne
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen