J.P. Secondé

Champagnehuis in Mailly-Champagne, regio Montagne de Reims.

Dorp

Mailly-Champagne (Grand Cru)

Regio

Montagne de Reims

Type huis

RM · Récoltant Manipulant

Cuvées in de gids

11

Champagne Jean-Pierre Secondé is een familiaal domein in Mailly-Champagne, een 100% Grand Cru-dorp op de noordflank van de Montagne de Reims. Het huis is actief sinds 1975 als récoltant manipulants, waarbij vader Jean-Pierre (met ervaring bij Laurent-Perrier) in 2026 is opgevolgd door zijn dochter Annabel.

• Wijngaarden: Het domein bezit 9 hectare eigen wijngaarden verspreid over Grand Cru-dorpen zoals Mailly, Verzy, Verzenay, Sillery en Puisieulx, met een sterke focus op Pinot Noir (de "Grands Noirs"-regio).
• Werkwijze: Er wordt gewerkt met ambachtelijke precisie, onder andere door sap na persing 12 uur te laten bezinken en uitsluitend de eerste, helderste delen van de persing (Cuvée) te gebruiken. De champagnes hebben een laag suikergehalte (vaak 8 gram/liter) en bevatten significant reserve-wijn (tot 50%) voor complexiteit.
• Champagnes: Het aanbod omvat verfijnde, Pinot-Noir-gedreven cuvées zoals:
• Grand Cru JPS: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 3 jaar rijping.
• Blanc de Noirs: 100% Pinot Noir van Mailly en Sillery, 3 jaar rijping.
• Blanc de Blancs: 100% Chardonnay, 2 jaar rijping.
• Cuvée Prestige: Blend uit oudste stokken, 3 jaar rijping.

Cuvées van J.P. Secondé

Importeurs

J.P. Secondé wordt geïmporteerd door: ChampagneFan.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen