Geoffroy
Champagnehuis in Aÿ, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Aÿ (Grand Cru)
- Regio
- Vallée de la Marne
- Type huis
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées in de gids
- 14
Champagne Geoffroy is een onafhankelijk, familiebedreven champagnehuis met een geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw in Cumières, Marne Valley. Het huis staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak, diepgeworteld in het terroir en gericht op de pure expressie van druivenrassen, met name Pinot Meunier en Pinot Noir.
Geschiedenis en Locatie
- Familieerfgoed: De familie Geoffroy verbouwde al eeuwenlang wijngaarden in Cumières. Roger Geoffroy begon in de jaren 1950 met eigen botteling, gevolgd door zijn zoon René.
- Huidig Beheer: Jean-Baptiste Geoffroy leidt het huis en verplaatste de productie- en commerciële activiteiten in 2008 van Cumières naar Aÿ, een Grand Cru-gebied.
- Vervolging: Het bedrijf wordt nu gedragen door Jean-Baptiste en zijn vijf dochters, die de familiale tradities voortzetten met een moderne visie.
Wijngaarden en Terroir
- Oppervlakte: Het bezit bestaat uit 14 hectare wijngaard, verdeeld over 35 percelen.
- Locaties: De wijngaarden liggen voornamelijk in Cumières (Premier Cru), met aanvullende percelen in Hautvillers, Damery en Fleury-la-Rivière.
- Druivenrassen: De plantages bestaan uit ongeveer 42% Pinot Noir, 34% Pinot Meunier en 24% Chardonnay.
- Duurzaamheid: De wijngaarden zijn sinds 2024 in omzetting naar biologische landbouw. Er wordt gewerkt met geïntegreerde bestrijding, organische bemesting en handmatig werk om de bodemlevenskracht te behouden.
Werkwijze en Vinificatie
- Frisse Stijl: Een kenmerkende keuze is het vermijden van malolactische fermentatie, wat resulteert in champagnes met een heldere, natuurlijke frisheid en zuurgraad.
- Houten Vaten: Voor de vinificatie worden veel houten vaten (foudres en kleinere vaten) gebruikt, wat bijdraagt aan de complexe aroma's en textuur.
- Techniek: De productie maakt gebruik van zwaartekracht voor transport en traditionele Coquard-pressen. Het huis produceert ongeveer 110.000 flessen per jaar.
- Aging: Veel cuvées zijn ontworpen voor veroudering en evolueren gracieus in de fles.
Kenmerkende Champagnes
- Expression Brut: De huisstijl, een toegankelijke Extra Brut (5g/l dosage) met minerale tonen en elegantie.
- Empreinte: Een Blanc de Noirs (voornamelijk Pinot Noir uit Cumières) met minimale dosage, kenmerkend door rode fruittonen en structuur.
- Volupté: Een Blanc de Blancs (100% Chardonnay) uit Cumières, bekend om zijn finesse, pure mineraliteit en tropische fruittonen.
- Rosé de Saignée: Een krachtige rosé van 100% Pinot Noir gemaakt via maceratie, met intense rode fruitaroma's en een levendige afdronk.
- Les Houtrants: Een specifieke terroir-champagne (vaak Blanc de Blancs of Complanté) met zeer beperkte productie, gemaakt zonder hout, malo of filtratie voor maximale puurheid.
Cuvées van Geoffroy
Empreinte Blanc de Blancs
Geoffroy Blanc de Rose
Geoffroy Empreinte
Geoffroy Expression
Geoffroy Lieu-dit Les Collinardins
Geoffroy Lieu-dit Les Houtrants Complanté
Geoffroy Lieu-dit Les Tiersaudes
Geoffroy Pureté
Geoffroy Rosé de Saignée
Geoffroy Terre Edition Limitée
Geoffroy Volupté
Purete Brut Nature
Terre Millésime Extra Brut
Volupté Blanc de Blancs Extra Brut
Importeurs
Geoffroy wordt geïmporteerd door: Champagnist, MooieProducten.nl.
Verkooppunten
Winkels en groothandels met Geoffroy: MooieProducten.nl.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen