Faucheron-Gavroy

Champagnehuis in Tours-sur-Marne, regio Vallée de la Marne.

Dorp

Tours-sur-Marne (Grand Cru)

Regio

Vallée de la Marne

Type huis

RM · Récoltant Manipulant

Opgericht

1889

Cuvées in de gids

11

Champagne Faucheron-Gavroy is een onafhankelijk wijnhuis gevestigd in Tours-sur-Marne (bij Reims en Épernay), geleid door Benoit en Cathy Faucheron. De familie heeft sinds de 16e eeuw wortels in de Montagne de Reims; Adonis Faucheron creëerde in 1889 de eerste champagnes in Verzenay, en de huidige naam ontstond door het huwelijk van kleinzoon Jean-Marie Faucheron met Bernadette Gavroy.

De wijngaarden beslaan ongeveer vijf hectare en omvatten drie hectare grand cru in Verzy, Verzenay en Beaumont-sur-Vesle, plus twee hectare premier cru in Bisseuil en Avenay-Val-d’Or. Het wijnhuis werkt met 30 percelen waar de drie traditionele druivenrassen Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay worden gekweekt, volgens principes van duurzame wijnbouw.

Als récoltant-manipulant beheert het huis alle fasen van vinstok tot glas, met rijping in gewelfde kelders op 11°C. Het aanbod bestaat uit diverse cuvées zoals de Brut Réserve Grand Cru, de Blanc de Blancs (Chardonnay), Nature (Extra Brut), Rosé, Demi-Sec en millésimes zoals Adonis (2015). De Cuvée Authentique (75% Pinot Noir, 25% Chardonnay) wordt vier jaar gerijpt en is exclusief beschikbaar in magnum (150 cl) met een dosage van 4g/l. Het huis is bekroond met gouden en zilveren medailles bij onder meer het Concours Mondial Féminalise en het Guide Gilbert & Gaillard.

Cuvées van Faucheron-Gavroy

Importeurs

Faucheron-Gavroy wordt geïmporteerd door: Bubbel Broeders.

Verkooppunten

Winkels en groothandels met Faucheron-Gavroy: Bubbel Broeders.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen