Bernard Pertois

Champagnehuis in Le Mesnil-sur-Oger, regio Côte des Blancs.

Dorp: Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru)
Regio: Côte des Blancs
Cuvées in de gids: 8

Champagne Bernard Pertois is een familiebedrijf in het Grand Cru-dorp Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs), waar de familie al tien generaties actief is. De wijntraditie dateert terug tot 1650, maar de eigen champagneproductie begon pas in 1910. Het huidige domein is een Récoltant-Manipulant die zowel zijn eigen champagnes produceert als druiven verkoopt aan prestigieuze huizen.

Wijngaarden en Terroir

Het domein beheert in totaal 15 hectare wijngaarden, waarvan 7 hectare Grand Cru Chardonnay in Le Mesnil-sur-Oger. De rest bestaat uit Chardonnay en Pinot Noir in omliggende gemeenten zoals Vertus, Villeneuve en Voipreux. Het terroir wordt gekenmerkt door een krijthoudende ondergrond (craie à bélemnites) en lichte witte aarde, wat de Chardonnay kenmerkt met luchtigheid, elegantie en frisheid.

Werkwijze

De vinificatie volgt traditionele methoden met handmatige oogst en gisting in inox cuves. De champagnes rijpen minimaal 4 tot 5 jaar op de gist in de kelders. Bij het Brut Zero wordt het suikergehalte op nul gehouden, terwijl andere cuvées een laag dosage (3–8 g/L) hebben. Het bedrijf produceert jaarlijks ongeveer 35.000 tot 38.000 flessen.

Champagnes

Het gamma omvat voornamelijk Grand Cru Blanc de Blancs:

Brut Tradition: 100% Chardonnay, fris en fruitig met tonen van peer en witte bloemen.
Brut Zéro: Ongezoet, met een kristallijne neus van citroen en subtiele toast.
Cuvée Prestige: Een vintage cuvée met minimaal 4 jaar rijping, kenmerkend door noten, geroosterd brood en honing.
Cuvée de Réserve: Een non-vintage blend met een complexere, gebakken-fruit en vanille-profiel.
Brut Rosé Cuvée Flavie: Een mengeling van Chardonnay en Pinot Noir, met aroma's van bosvruchten en lychee.
Le Ratafia de Champagne: Een likeur gemaakt van most en champaagnespiritus, geschikt als aperitief of bij dessert.

Cuvées van Bernard Pertois

Bernard Pertois Brut Cuvée de Réserve

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Bernard Pertois Brut Cuvée Prestige

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Bernard Pertois Brut Rosé Cuvée Flavie

Rosé · Brut · 87% Chardonnay, 13% Pinot Noir

Bernard Pertois Brut Tradition

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Bernard Pertois Brut Zéro

Blanc de Blancs · Brut Nature · 100% Chardonnay

Bernard Pertois Demi-Sec

Blanc de Blancs · Demi-Sec · 100% Chardonnay

Bernard Pertois Millésime 2017

Blanc de Blancs · Brut · 2017 · 100% Chardonnay

Bernard Pertois Vignes Voisines

Blanc de Blancs · 100% Chardonnay

Importeurs

Bernard Pertois wordt geïmporteerd door: ChampagneFan.

Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen