Anthony Betouzet
Champagnehuis in Dormans, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Dormans
- Regio
- Vallée de la Marne
- Type huis
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées in de gids
- 8
Champagne Anthony Betouzet is een familiebedrijf gevestigd in Dormans in het hart van de Marne-vallei, opgericht door Anthony Betouzet en zijn vrouw Émilie. Anthony leerde het vak van wijnbouwer van zijn ouders, die het domein in 1963 richtten, en begon na hun pensioen met het produceren van zijn eigen merk.
Wijngaarden en Werkwijze
- Het domein omvat 7 tot 8 hectaren wijngaarden met argilo-zandige bodems, gelegen in Hameau Vassieux.
- De druivenrassen worden gedomineerd door Pinot Meunier, aangevuld met Pinot Noir en Chardonnay.
- Sinds 2023 wordt er biologisch geteeld, met oog voor de natuur en het leven.
- De vinificatie vindt plaats in eikenhouten vaten en kruikjes van aardewerk (jarre), met gebruik van inheemse gist en minimaal of geen dosering.
Champagnes en Collecties
Anthony en Émilie bieden diverse collecties aan, variërend van geïsoleerde oogstjaren tot gebalanceerde blends en beperkte edities. Hun assortiment omvat onder meer:
- Terre de Grès Extra Brut
- Air Inattendu #20 Brut Nature (Blanc de Noirs, 53% Pinot Meunier, 47% Pinot Noir)
- Goutte de Coteaux Brut Rosé
- Le Vieux Parc 2020 Brut Nature
- Les Nourats 2020 Brut Nature
- Secrets de Jarre Extra Brut
- Instinct 2019 Extra Brut
- Caractère 2009 Brut
De champagnes worden gepresenteerd in unieke flessen, vaak in samenwerking met Franse kunstenaars, en weerspiegelen een stijl met een touch van originaliteit en gedurfdheid. Bezoekers kunnen het domein bezoeken voor rondleidingen en proeverijen, waarbij ze inzicht krijgen in het productieproces en de wijngaarden.
Cuvées van Anthony Betouzet
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen