Alain Navarre
Champagnehuis in Passy-sur-Marne, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Passy-sur-Marne
- Regio
- Vallée de la Marne
- Type huis
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées in de gids
- 10
Champagne Alain Navarre is een familiebedrijf gevestigd in Passy-sur-Marne (Aisne, Frankrijk) aan de rand van de Vallei van de Marne. Het domein staat bekend om zijn onafhankelijke wijnmakerschap en de certificering Hoge Milieuwaarde (HVE).
Geschiedenis en Beheer
De familie Navarre is vier generaties lang actief als wijnbouwer op dezelfde bodem. Alain Navarre nam de leiding in 1980 en produceerde sindsdien champagne. Het bedrijf wordt momenteel geleid door zijn dochter Marjorie en haar man Arnaud, die de vierde generatie vertegenwoordigen. De productie omvat zowel wijn als champagne, waarbij de familie de volledige cyclus van druif tot fles beheert.
Wijngaarden
De wijngaarden beslaan ongeveer 10,05 hectare op zuidelijk georiënteerde hellingen in de Vallée de la Marne Ouest, tussen Château-Thierry en Dormans. Het domein telt drie druivenrassen:
- Pinot Noir: 30% van het areaal.
- Meunier: 40% van het areaal.
- Chardonnay: 30% van het areaal.
Werkwijze
Alain Navarre is een onafhankelijke wijnbouwer (Vigneron Indépendant), wat betekent dat ze hun eigen druiven verbouwen en verwerken. Ze hanteer een respectvolle benadering van het ecosysteem en biodiversiteit, bekrachtigd door de HVE-certificering. Bezoekers kunnen de kelder en wijngaarden bezoeken op afspraak, waarbij het volledige proces van persing tot botteling wordt getoond.
Champagnes en Producten
De huisstijl combineert traditionele methoden met moderne precisie. Bekende cuvées zijn:
- Cuvées Tradition: Brut Tradition, Demi-Sec, Cuvée de Réserve.
- Cuvées Prestige: Brut Prestige, Cuvée Périgourdine.
- Rosés: Rosé de Saignée (Brut en Demi-Sec) en Cuvée Florentine.
- Hogere segmenten: Cuvée Fût de chêne (op eikenhout), Cuvée L'Intemporel, en de Génération IV (Millésime 2020).
- Overig: Ratafia de Champagne en gepersonaliseerde etiketten.
Contact: 14 rue de la Marne, 02850 Passy-sur-Marne.
Cuvées van Alain Navarre
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen