Alain Lallement
Champagnehuis in Verzy, regio Montagne de Reims.
- Dorp
- Verzy (Grand Cru)
- Regio
- Montagne de Reims
- Cuvées in de gids
- 6
Champagne Alain Lallement is een familiechampagnehuis gevestigd in Verzy, een grand cru-dorp in de Montagne de Reims. Het huis combineert een lange traditie van wijnbouw met een moderne, verantwoordelijke aanpak.
Geschiedenis en Beheer
- De familie Lallement is al meer dan een eeuw verbonden met Verzy en Rilly-la-Montagne.
- Alain Lallement nam de exploitatie over in 1975 (sommige bronnen vermelden 1985 als vestiging in Verzy) en leidde het huis tot 2020.
- Sinds 2020 wordt het domein geleid door zijn zoon Antoine en zijn partner Camille, die de familievisie voortzetten.
- Het is een productiedomein (vigneron) dat ongeveer 25.000 flessen per jaar produceert.
Wijngaarden en Terroir
- De wijngaarden liggen in Verzy (grand cru), maar ook in Rilly-la-Montagne en Tauxières.
- Het terroir staat bekend om de krijthoudende bodem en het microklimaat, ideaal voor Pinot Noir (dominant) en Chardonnay.
- Het huis maakt gebruik van een kalkholle kelder in Verzy voor de rijping van de champagnes.
Werkwijze en Duurzaamheid
- De wijnbouw is redelijk (raisonnée), met een sterke focus op het respecteren van de natuur en het minimaliseren van behandelingen.
- Het domein is aangesloten bij het RACK-programma (Réduire l'Usage des produits de Chimie de Synthèse dans les Champagnes), gericht op de vermindering van insecticiden.
- De champagnes rijpen doorgaans twee tot vier jaar voordat ze worden gedisgorgeerd en aangeboden.
Champagnes en Cuvées
- Brut Tradition: De kerncuvée, een blend van ongeveer 2/3 Pinot Noir en 1/3 Chardonnay, bekend om zijn frisheid en structuur.
- Blanc de Blancs: Gemaakt van 100% Chardonnay uit Verzy, met aroma's van citrus, amandel en cire.
- Cuvée Prestige: Een hoogwaardige cuvée die de finesse en het karakter van het terroir benadrukt.
- Blanc de Noirs en Brut Rosé: Andere variëteiten die het assortiment aanvullen.
- Het huis biedt ook Ratafia aan.
Bezoek en Accommodatie
- Het domein bevindt zich aan 19 (of 34) rue Carnot, 51380 Verzy.
- Er zijn bezoeken aan de kelder en proeverijen mogelijk, vaak op reservering.
- Gasten kunnen overnachten in chambres d'hôtes (bed & breakfast) of gîtes (vakantiewoningen) in een 19e-eeuws huis op het domein.
- De website champagne-alain-lallement.net biedt meer informatie over de cuvées en contactgegevens.
Cuvées van Alain Lallement
Alain Lallement Blanc de Blancs Brut
Alain Lallement Blanc de Noirs Brut
Alain Lallement Brut Rosé
Alain Lallement Brut Tradition
Alain Lallement Cuvée Prestige Brut
Alain Lallement Demi-Sec Tradition
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen