Champagne Robert Barbichon & Fils
Maison de Champagne à Champagne.
- Cuvées dans le guide
- 2
- Site web
- champagne-barbichon-et-fils.fr
Champagne Robert Barbichon & Fils est un domaine familial de Gyé-sur-Seine, dans la Côte des Bar (Aube). La maison est aujourd'hui aussi connue sous le nom de Champagne Thomas Barbichon.
- Histoire : Le domaine a été bâti par Robert Barbichon et est désormais conduit par ses fils Thomas et Maxime.
- Vignoble et terroir : Les vignes sont réparties sur dix-sept parcelles à Gyé-sur-Seine. Le pinot noir domine (75 %), complété par le chardonnay et le pinot blanc (16 % ensemble) et le pinot meunier (9 %).
- Méthode et style : Le domaine est cultivé en bio depuis 2010 et suit les principes biodynamiques de Demeter depuis 2012.
- Cuvées : La gamme comprend notamment le Brut Réserve 4 Cépages, un blanc de blancs, un Extra Brut Blanc de Noirs (presque entièrement pinot noir avec une touche de pinot meunier) et un rosé de saignée.
Cuvées de Robert Barbichon & Fils
Robert Barbichon & Fils Brut Réserve 4 cépages
Robert Barbichon & Fils Extra Brut Blanc de Noirs
Importateurs
Robert Barbichon & Fils est importé par : Vinoblesse.
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant Robert Barbichon & Fils : Vinoblesse.
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